[督导加盟店] 江苏宿迁店 [加盟商]:李富猛 [加盟开业时间]: 2007年底
[加盟店城市介绍]:
宿迁,位于江苏省北部,属淮海经济带、沿海经济带、沿江经济带的交叉辐射区。境内平原辽阔、土地肥沃、河湖交错,是著名的“杨树之乡”、“水产之乡”、“名酒之乡”和“蚕茧之乡”。自古便有“北望齐鲁、南接江淮,居两水(即黄河、长江)中道、扼二京(即北京、南京)咽喉”之称。宿迁是世界生物进化中心之一,也是人类起源中心之一,被誉为地球上的“生命圣地”。 在先秦中原文化的东部有一片土地,那就是被清代乾隆盛赞为“第一江山春好处”的江苏宿迁。这个城市历史悠久,境内有江苏省发现最早的古人类活动遗址——“下草湾文化遗址”,是中国历史上不以成败论英雄西楚霸王项羽的故里——
旅游景点:乾隆行宫 历史名人:西楚霸王项羽
[加盟店督导留影]:
江苏宿迁店欢迎诸葛烤鱼总部进行督导外景 王主任一行与李老板(右一)合影
[加盟店反馈情况]:
李富猛,2007年底成功取得江苏宿迁诸葛烤鱼经营权。刚加盟时李老板只有一个200平米的小店面,经过3年的经验积累与打拼,由于生意一直火爆,年利近50万元。但是,由于200平米店面的经营限制,让李老板明显感觉到面积太小,不能满足每天的上座率,于是2010年李老板已将面店扩至600平米,并于2010年夏率领团队返回公司总部学习店铺装修、菜品更新、人员管理等知识。
2011年8月,宿迁店重装开业!李老板给总部传来了喜讯,自店面扩至600平米后,经营状况均十分良好,单日营业额突破2万元的大关,不到8个月就收回全部投资成本,包括扩大面积的转让费。
宿迁店2011年重装开业庆典活动记录照片
据督导组王主任讲,李老板的宿迁店在当地餐饮一条街上,交通便利,就餐环境好,尽管有一家假冒的所谓的“三国烤鱼”在附近,但是完全不能对我们“诸葛烤鱼”造成竞争。该店重新开业至今,每天营业额均保持在2万-2.5万之间。据李老板将月利能够超过10万元,年利100多万元。
宿迁店拜白天店内消费一景 宿迁店夜间店外增加桌位消费现场
经督导技术督导反馈,该店川菜菜品质量较差,针对这一点,总部技术督导进行了专项技术辅导。同时,针对宿迁店店铺管理失修的情况,王主任也给予李老板中肯的建议,要求宿迁店进行店铺的维修,建立中国烤鱼第一品牌的良好形象,从而在餐饮竞争中更加有力!
在此,重庆诸葛烤鱼加盟总部真心祝愿宿迁诸葛烤鱼加盟店再接再厉,也希望李老板加强与总部的沟通交流,我们期待您第三次返回总部。同时,我们也广告社会各界人士莅临江苏宿迁店参观和品尝,李老板也将给予大家热忱的接待。