诸葛烤鱼,色香味俱全,众多消费者喜爱的美食;诸葛烤鱼,麻辣鲜香,美味出众,将烤鱼的美味提升一个层次,让顾客无可挑剔;诸葛烤鱼,现在全国拥有900多家加盟店,强力占据餐饮市场客流量,每日生意火爆,致力于将川渝美味传播发扬至全国各地;诸葛烤鱼不仅拥有多种风味的特色烤鱼、还有碳烤、特色川菜、干锅、饮品等,让顾客无可挑剔,吃了还想再来。
诸葛烤鱼,重庆特色传统名菜,应用“先烤后炖”的独特做法,融合烤、炖两种烹饪工艺的精华,鲜、香、爽、嫩,浑然天成的自然美味!诸葛烤鱼,取悦味蕾揽进财气。诸葛烤鱼,一个非常值得加盟商所选择的品牌,诸葛烤鱼,优势众多,下面就让我们来看看选择诸葛烤鱼都具有哪些优势吧!
1、复合工艺
沿承“腌 + 烤 + 炖”三种烹饪工艺之精华,活鱼现杀,炭火烤制,秘方炖煮。经腌制后放在炭火上烤至九成熟,再将其放入盛有特制汤底的餐具中,边吃边以小火炖煮,让汤中的营养成分慢慢渗入鱼肉中,既有鱼的鲜美又有料的醇香,还有一种独特的焦香味蕴涵其中。
2、新鲜现选
客人入座后鱼是现点现杀,现烤现卖,十余分钟便可做出香味扑鼻的特色烤鱼,且在一份烤鱼中都加入新鲜蔬菜,更营养更美味。一份烤鱼上桌后炭火加温,滋滋作响,健康味美。
3、配方独特
精选几十种香料及调味料进行科学配比和营养配餐,重在突出“鱼肉的鲜美,辅料的香醇,气味的芬芳”烤鱼风味,形成外焦里嫩、口感醇厚、香气馥郁、风味天然的特点。
4、口味多变
诸葛烤鱼,深入研究各地饮食习惯,不断调整配方及工艺,将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时,又形成了香辣味、麻辣味、酸辣味、蚝油味、葱香味、泡椒味、酱香味等多种复合味型,满足了现代人挑剔的口味与营养需求。
5、出餐快速
诸葛烤鱼,最快可实现8-10分钟出餐,比传统烤鱼提高3出餐时间,大大节约了客户等餐时间,提高客户满意度、翻台率。
6、技术简单易学
加盟诸葛烤鱼无需专业厨师,加盟商免费在总部培训学习后即可操作,诸葛烤鱼核心底料总部统一配送,保证全国加盟店口味统一。
诸葛烤鱼,独特的风味,吸引了一大批爱好烤鱼的人前来品尝,强大的人群基础,在行业中获得极好的口碑。诸葛烤鱼加盟店成本低,采购方便,没有淡旺季之分,轻松开店赚钱。