立冬，十月节。

立，建始也，

冬，终也，万物收藏也。

水始冰，水面初凝，未至于坚也。

地始冻，土气凝寒，未至于拆。

立冬，农历二十四节气之一，也是汉族传统节日之一。立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。汉族民间以冬至为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。

从立冬开始，寒冷气候影响人体的内分泌系统，以增加肌体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，立冬时节的营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。今天，就为大家推荐一款经典美食——诸葛烤鱼。

诸葛烤鱼，烤鱼非物质文化遗产传承单位，专注烤鱼十五年！央视十四次权威报道。采用现杀活鱼，精心腌制，创新360°烤炉烤制，色泽金黄，香气浓郁，秘制私家料包使烤鱼更入味，同时加入核心料包配合中药养生，充分发挥养生效果，营养更健康，独树一帜！诸葛烤鱼，注重形美、味美于一体，融合多种营养食材，做出营养美味，满足消费者对健康味美的需求，回头客万千。

立冬时节，和小伙伴们一起约起，来品尝鲜美营养的诸葛烤鱼吧！