近期,国家食品药品监督管理总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中,发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为。
这个消息就像一颗炸弹,在消费者中迅速传开的,再次引发人们对饮食安全的思考。近几年,不法分子利用特殊途径招揽回头客,食客吃了这种食品,开始是“吃了还想吃”,“一吃忘不了”,产生依赖性后,便会出现“不吃也得吃”的现象。
专家介绍,罂粟壳对人体的毒害很大,如果长期食用含有毒品的食物,就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状,严重时可能对神经系统、消化系统造成损害,甚至会出现内分泌失调等症状。罂粟壳对人体肝脏、心脏有一定的毒害,它能使人体产生快感,处于一种特殊的愉悦状态,并逐渐产生依赖性进而成瘾。
面对这样局面,让人不寒而栗,消费者日后该如何选择餐厅就餐?会不会降低消费者的消费欲望?民以食为天,虽然餐饮市场存在安全隐患,但是大部分店面对餐饮卫生安全还是非常严格的,消费者还是可以放心食用。
国家的严厉打击,消费者的舆论压力,更应该让餐饮经营者敲响警钟。我们愿意相信,在未来,餐饮市场卫生安全将引起多方人士的关注,以损害消费者利益为目标的行为将减少。期待未来,无论在哪里,我们都能吃得安心,吃得健康!