2014年8月29日晚10点，诸葛烤鱼凉菜新菜培训会在大融城店成功举行，此次培训会议由行政总厨熊建国、新菜品开发技师张来军等人组织并邀请专项培训导师进行的凉菜新品的培训会议。

    此次培训会议的召开目的在于将新产品形成规范化、标准化的凉菜的制作流程，提高菜品品质，以现场实际操作为主，配合凉菜相关知识讲解，参加培训的各店凉菜师傅们清晰地掌握了各个步骤的操作标准和细节，将为诸葛烤鱼的新老顾客奉上更地道、更高品质的凉菜。

    培训从晚上10点一直进行到凌晨4点菜结束。凉菜师傅们不畏疲惫，坚持到底，希望通过学习，将最新的菜品送到顾客身边，使诸葛烤鱼赢得良好的口碑。行政总厨熊建国向凉菜师傅们提出了期望，希望各位练就扎实而标准的菜品制作基本功，同时要有强烈的责任心，以不断学习，不断进取，不断创新的积极态度和 认真的干劲一起为研发新的菜品而不懈努力。

    此次培训让厨师们受益匪浅，他们都说回店后一定认真执行该次培训中的精神和所学到的菜品标准制作流程，不断地提高诸葛烤鱼菜品质量，提升企业力量。

    同时，需要学习新菜品的各位加盟商，请致电诸葛烤鱼加盟总部！

诸葛烤鱼财富专线：400-887-1110

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