诸葛烤鱼，专注烤鱼五十年！烤鱼非物质文化遗产传承单位，重庆老字号品牌！以活鱼现腌现烤为特色，结合腌、烤、炖、涮等多种烹饪之精华，做出来的烤鱼外焦里嫩，味美鲜香。

        一大盘热气腾腾的烤鱼上桌，烟气上升，鱼肉滋滋渗出油脂，鱼皮脆爽，鱼肉香韧，汁水充盈，蘸一口汤汁，各种滋味在口中融合，满足了不同地域消费者的口味需求，深受美食爱好者的喜爱。

        近日，诸葛烤鱼山东青岛店正式试营业！

        试营业前夕，诸葛烤鱼重庆总部开业筹备团队抵达诸葛烤鱼青岛店，为加盟店做开业筹备扶持工作。到店已是傍晚，不顾一路的奔波，开业筹备团队立刻投入到紧张的开业筹备工作中。厨房里，厨务经理着手协助加盟商建立4D厨房管理机制，从核心底料、各种配料、厨具餐具、再到各种辅材，按照“常用就近”原则，一一协助整理归档，让原本忙乱的厨房变得整洁规整，所有物件一目了然。前厅中，运营督导经理正在连夜紧急培训加盟店前厅服务人员，从进店礼仪、引导点单、用餐服务、紧急情况处理等多个方面，对前厅服务人员进行整合集训，为试营业及正式开业做好充分的准备。

        试营业首日，顾客满盈，高朋满座。后厨中，厨务经理亲自坐镇指导，确保菜品出品保质保量，同时保持好出餐节奏，厨房出品有条不紊的进行中。前厅中，运营总监调控接客节奏及接待服务事项，确保每位顾客的美食需求都能得以实现，让广大消费者都能在诸葛烤鱼品尝到心心念念的重庆美味……

        现诸葛烤鱼青岛店还在持续试营业中，预计8月18日正式开业，在此期间，我们的开业扶持团队将继续在店扶持经营，直到店面正式开业，走上运营正轨！

        在此，诸葛烤鱼重庆总部恭贺诸葛烤鱼青岛店生意兴隆！财源广进！并诚邀青岛的美食爱好者相约前来品鉴正宗重庆诸葛烤鱼与经典重庆美食！