诸葛烤鱼，诸葛烤鱼非物质文化传承美食项目，以特色配料，汇集几十余种草药研制而成，口味独特。烤鱼外焦里嫩，味美鲜香，最大程度地保留了鱼肉营养，满足了不同消费者的口味需求。当一大盘热气腾腾的烤鱼上桌，烟气上升，鱼肉滋滋渗出油脂，满屋飘香，鱼皮脆爽，鱼肉香韧，汁水充盈，蘸一口汤汁，各种滋味在口中融合。
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