2013年10月8日晚6点，诸葛烤鱼特色干锅专项培训区域会议在龙湖店成功举行，此次培训会议由行政总厨熊建国、行政副总厨王厨、许厨组织并邀请专项培训导师进行的特色干锅的培训会议。

    此次培训会议的召开目的在于形成规范化、标准化的干锅制作流程，提高菜品品质，以现场实际操作为主，配合干锅的相关知识讲解，参加培训的各店干锅师傅们清晰地掌握了各个步骤的操作标准和细节，将为诸葛烤鱼的新老顾客奉上更地道、更高品质的干锅。

    培训从晚上6点一直进行到10点才结束。干锅师傅们不畏疲惫，坚持到底，希望通过学习，将最新的菜品带到全球加盟店，送到顾客身边，使诸葛烤鱼赢得良好的口碑。行政总厨熊建国向干锅师傅们提出了期望，希望各位练就扎实而标准的菜品制作基本功，同时要有强烈的责任心，以不断学习，不断进取，不断创新的积极态度和认真的干劲一起为研发新的菜品而不懈努力。

    此次培训让厨师们受益匪浅，他们都说到全国加盟店之后一定认真执行该次培训中的精神和所学到的菜品标准制作流程，不断地提高诸葛烤鱼菜品质量，提升企业力量。